CONTAMINACIÓN  DE  LOS VEGETALES

 

   Los vegetales se contaminan con diversos microorganismos al ser regados con aguas servidas

 

Estos microorganismos producen, en los seres humanos que los consumen sin lavar o sin cocinar,  diversas enfermedades como diarreas,  fiebre y hasta pueden causar la muerte.

 

Si estos vegetales son envasados DEBEN SER PASTEURIZADOS porque pueden trasmitir BOTULISMO

 

 

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